ワイン用語 2015.11.21

イーデン・ヴァレー Eden Valley

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イーデン・ヴァレーはバロッサの東に隣接するワイン生産地。
バロッサと比較して標高が高く、20世紀半ばにリースリングの栽培が盛んになり、
現代では甘口より辛口のワインも多く造り出されている。また赤ワインではシラーズの他、メルローでも成功を収めている。

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