ニュー・カリフォルニア・ワインの旗手、ブロック・セラーズ いっときのカリフォルニアワインは「ジャミー」、「酸がない」、「アルコールが高すぎ」、「高得点狙い」等々と冷ややかな目で見られることもあったようです。しかし私がずっと言っているように、私がよく記憶している1970年代から80年代のワインは決してそのよ... コラム 田中 克幸 記事を見る ≫
