その4番外ボルドーはコチラSilverChampagne Lanson Rose Label Rose Brut NV(仏シャンパーニュ) 田中：それではそろそろこのランソンのシャンパーニュを議題にしましょうか。ひとまず彼女にシャンパーニュに関して話...
ジャパン・ワイン・チャレンジを振り返って～その5ロゼ・シャンパーニュ～
Column
ジャパン・ワイン・チャレンジを振り返って～その4番外ボルドー～
その3モスカートはコチラ番外（田中持寄）Chartron La Fleur2012(仏ボルドー)田中：これはJWCに先駆けて行われたWSETによるディプロマ向けの教育セミナーにおいてブラインドで出され、評価が分かれたワインなので、ここで皆さんに飲んで...
ジャパン・ワイン・チャレンジを振り返って～その3モスカート品種～
その2シャルドネはコチラSilverMoscato 2016/Deakin Estate(オーストラリア) 宮地 モスカートは日本ではあまり、定着しないワインといっていいですかね。シャルドネのところでも話になりましたが日本人は辛口が好きという事でいい...
ジャパン・ワイン・チャレンジを振り返って～その2シャルドネ～
その1はコチラRegional Trophy for Best White Wine for Mexico（Gold）Casa Madero Chardonnay 2016（メキシコ）BronzeReserve Collection Chardonn...
ジャパン・ワイン・チャレンジを振り返って～その１～
ジャパン・ワイン・チャレンジ（以下JWC）は日本で開催されるワインコンクール。ワインコンクールというと聞き馴染みのない方もいらっしゃるかもしれませんが、生産者や輸入会社がワインを出品し、ジャーナリストや評論家、ソムリエがブラインドテイスティングで評価...
